Waddenkust, polders, koeien en melkfabrieken.
Ten noorden van het oude wierdenlandschap ontstond een nieuw landschap: het landschap van de Waddendijken.
Dit gebied is gedurende de achttiende en negentiende eeuw ontstaan door de aanleg van dijken en polders die heel geschikt zijn voor het houden van vee.
Rond 1900 werden er in grote delen van de provincie koeien gehouden en kwamen er steeds meer melkfabrieken waar de melk werd verwerkt.
Een unieke combinatie van een natuurhistorische en een cultuurhistorische collectie, met een aquarium waarin vissen en andere dieren van de Wadden- en Noordzee te zien zijn
